如何減少蔬菜表面放射物？
蔬菜健康營養新吃法
責任編輯：徐茜茜 家庭醫生在線綜合 2011-4-12
處理 SSI 文件時出錯針對日本福島第一核電站事故可能對我國產生的影響，國家核事故應急協調委員會4月6日權威發布：4月6日，我國內地31個省、自治區、直轄市部分地區空氣中監測到來自日本核事故釋放出的極微量人工放射性核素碘-131。不僅如此，從4月5日起，開始有部分地區抽檢的蔬菜里也發現了放射性碘-131。那我們在吃蔬菜的時候應該注意些什么呢？
4月5日，從北京、天津和河南地區露天種植的菠菜中抽檢發現微量的放射性碘—131，含量分別為1-3Bq/kg。
中國疾控中心輻射安全所所長蘇旭曾表示，國際原子能機構和各個國家都有相關的標準，比如日本對“碘-131”的規定是，飲用水每公斤不能超過300Bq，嬰兒飲用水不能超過100Bq，牛奶也是300Bq，蔬菜每公斤為2000Bq。
蘇旭曾說，攝入少量受到輻射污染的食品不會對健康造成明顯影響，但應避免食用輻射污染超標食物。他還表示，食用這樣的菠菜，食用2200公斤才相當于一次胸透的量，我們要食用193公斤，才相當于天然本底輻射一天的照射量，這個輻射量很低。
衛生部強調，此次檢出的碘—131微量，含量僅相當于《國家輻射防護和輻射源安全基本標準》(GB18871-2002)規定水平的千分之一至千分之三，目前情況對公眾健康無影響。
蔬菜是我們一日三餐必不可少的食物，我們應該采取什么措施來減少蔬菜表面的放射物呢?
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