女童吃雞身亡 亞硝酸鹽狙擊手冊
責任編輯:徐茜茜 家庭醫生在線綜合 2011-4-27
處理 SSI 文件時出錯“染色饅頭”事件還未平息,北京一1歲女童又因誤食含有亞硝酸鹽的炸雞身亡,再次把食物安全這一話題推到了峰口浪尖,亞硝酸鹽對人體的危害極大,你了解這種物質嗎?很可能它就存在你平日吃的食物里!
女童吃雞身亡
事件回放
4月21日下午3點,徐先生在豐臺區汾莊村路邊炸雞攤,花7元錢買了炸雞,喂給家里一歲多的女兒。半小時后,孩子嘴唇發紫,徐先生的家人以為孩子凍著了,給孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,孩子嘴唇愈發青紫,且身體發抖,哭鬧得厲害。
當時孩子的姑姑徐女士在家看護,發現異常后,她立即給外出的徐先生打電話。下午6點,徐先生趕回家,把孩子送往醫院。在去醫院的路上,孩子口吐白沫,到達醫院搶救一個小時后,孩子死亡。醫生告訴徐先生,孩子因食用過量亞硝酸鹽中毒身亡。
徐女士說,當天下午,她和家里的其他人也吃了炸雞,都有嘔吐癥狀。徐先生懷疑路邊攤的炸雞是女兒中毒的罪魁禍首,便報案。
據炸雞攤附近商戶稱,炸雞攤主在汾莊村擺攤不到兩個月,事發后,炸雞攤主被警方帶走調查。記者昨天了解到,炸雞攤主已被警方刑拘。
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