飲食頻道

　　節假日，親人聚會或朋友來家聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不得下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體，推薦以下幾點：

喝酒前六類食物先意思意思

      做下酒菜放點蜂蜜：研究發現，蜂蜜成分中含有一種大多數水果中沒有的果糖，它可以促進酒精的分解排泄，保護肝臟。酒后喝些蜂蜜水，可解除大量飲酒后頭痛之感。做下酒菜時不妨用蜂蜜代替糖類，如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。