飲食頻道

　　春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。因此，合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過(guò)這個(gè)春天。

　　春季冷暖交替頻繁，正是慢性支氣管炎、哮喘等容易急性發(fā)作的時(shí)節(jié)，之所以這些疾病遷延不愈，經(jīng)常是由于老痰去除不了。

　　所以“去老痰”可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關(guān)鍵。

　　我們?nèi)粘Ｉ�活中常吃的海帶，就具有去老痰的功效�?/P>

　　海帶在中藥學(xué)里的學(xué)名叫昆布，最早記載于2千多年前的中藥典籍《本草別錄》中。書(shū)中記載海帶性味咸寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，可以消痰軟堅(jiān)、利水。用于慢性支氣管炎、哮喘的治療，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅(jiān)持食用，老痰去，則誘因去，效果甚好。

　　海帶糖漿做法：海帶1斤，生姜45克，紅糖適量。海帶、生姜洗凈后剁碎，加適量水，等煮沸后加入適量紅糖，邊熬邊攪，直至黏稠為止，出鍋放涼，置于密封瓶中。每日三次，每次兩勺(大約15毫升)，十天為一個(gè)療程。