哪些食物的 DHA 含量較高？

DHA 對人體健康尤其是大腦和視網膜發育具有重要作用。以下是一些 DHA 含量較高的食物，如深海魚類、藻類、堅果、蛋類、母乳等。

1. 深海魚類：三文魚、金槍魚、鱈魚等富含豐富的 DHA。這些魚類生活在深海，受污染相對較少，是優質的 DHA 來源。例如，每 100 克三文魚中約含有 1100 毫克的 DHA。

2. 藻類：海帶、紫菜、裙帶菜等藻類食物也含有一定量的 DHA。它們是植物性 DHA 的良好來源，適合素食者補充。

3. 堅果：核桃、杏仁、腰果等堅果中的 DHA 雖然含量相對較少，但也是日常飲食中可以獲取 DHA 的途徑之一。

4. 蛋類：雞蛋中的蛋黃含有少量的 DHA，尤其是一些經過特殊飼養方式的雞蛋，DHA 含量可能會有所提高。

5. 母乳：對于嬰幼兒來說，母乳是天然且理想的 DHA 來源，其 DHA 含量和組成更適合寶寶的生長發育需求。

通過合理搭配上述食物，可以滿足人體對 DHA 的需求。但需要注意的是，飲食應保持均衡，多樣化攝入各類營養素，以維持身體健康。