常見的酸性水果和蔬菜有哪些？

酸性食物中的水果有山楂、草莓、楊梅、李子、葡萄等，蔬菜有西紅柿、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、南瓜等。

1. 山楂：山楂味酸，含有豐富的維生素 C、胡蘿卜素等營養成分，具有消食化積、行氣散瘀的作用。

2. 草莓：草莓口感酸甜，富含維生素、礦物質和抗氧化物質，對增強免疫力有一定幫助。

3. 楊梅：楊梅含有多種有機酸，具有生津止渴、和胃消食的功效。

4. 李子：李子味酸，能促進消化，增加食欲，但不宜過量食用。

5. 葡萄：部分葡萄品種口感偏酸，富含葡萄糖、維生素和礦物質，有一定的滋補作用。

6. 西紅柿：西紅柿含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，具有抗氧化、促進消化等功能。

7. 菠菜：菠菜味甘酸，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于補血、通便。

8. 胡蘿卜：胡蘿卜含有琥珀酸等酸性成分，能健脾消食、養肝明目。

9. 洋蔥：洋蔥具有一定的刺激性氣味，含有多種含硫化合物，具有殺菌、降脂等作用。

10. 南瓜：南瓜中的某些成分使其具有一定的酸性，能保護胃腸道黏膜，促進消化。

總之，酸性水果和蔬菜種類豐富，各自具有獨特的營養價值和功效。在日常飲食中，應合理搭配，以保證營養均衡。