膳食纖維素對人體是否必不可少？

膳食纖維素對于人體具有重要作用，是維持人體健康的重要因素之一。它在促進消化、調節(jié)血糖、降低膽固醇、預防心血管疾病以及維持腸道健康等方面發(fā)揮著關鍵作用。

1. 促進消化：膳食纖維素可以增加糞便體積，促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。例如，全麥面包、蔬菜中的纖維素能使腸道內容物更容易通過腸道，減少腸道運輸時間。

2. 調節(jié)血糖：它能夠延緩碳水化合物的吸收，使血糖上升速度減緩，對于糖尿病患者的血糖控制有益。像燕麥、豆類中的纖維素有助于穩(wěn)定血糖水平。

3. 降低膽固醇：可與膽固醇結合，減少膽固醇的吸收，從而降低血液中的膽固醇水平，有助于預防心血管疾病。富含膳食纖維的水果如蘋果、橙子等具有這一作用。

4. 預防心血管疾病：通過降低膽固醇、控制血糖和血壓等，降低心血管疾病的發(fā)病風險。

5. 維持腸道健康：為腸道內的有益菌群提供營養(yǎng)，促進有益菌的生長，維持腸道菌群平衡，增強腸道的免疫功能。

總之，膳食纖維素雖然不能被人體直接消化吸收，但對于人體健康至關重要。為了保持身體健康，應從各種食物中攝取足夠的膳食纖維素，如全谷物、蔬菜、水果等。