電飯鍋涂層被吃進體內是否有毒？

電飯鍋涂層一般是安全的，但在特定情況下，少量攝入可能會帶來一定影響，包括涂層材質、攝入量、個體差異、烹飪方式以及涂層磨損程度等。

1. 涂層材質：常見的電飯鍋涂層多為特氟龍（聚四氟乙烯），在正常使用溫度下性質穩定，一般不會釋放有害物質。然而，如果是劣質或不符合標準的涂層材料，可能存在風險。

2. 攝入量：少量偶然攝入通常不會造成嚴重危害，人體可以通過正常代謝排出。但長期大量攝入可能會增加潛在風險。

3. 個體差異：不同個體的身體代謝和耐受能力不同。有些人可能對涂層中的成分較為敏感，即使少量攝入也可能出現不適反應。

4. 烹飪方式：高溫、長時間的不當烹飪可能導致涂層性質改變，增加有害物質釋放的可能性。

5. 涂層磨損程度：磨損嚴重的涂層更容易脫落進入食物，被人體攝入的風險隨之增加。

總體來說，正常使用合格的電飯鍋且注意保養，涂層少量脫落被攝入一般無需過度擔憂。但如果發現涂層嚴重損壞，應及時更換電飯鍋，以保障飲食安全。