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2025-02-09 07:51:41      家庭醫生在線

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每天空腹適量吃花生米具有補充營養、養胃、促進心血管健康、增強記憶力、改善貧血等好處。

1. 補充營養：花生米富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、磷、鐵等多種營養成分，可為身體提供能量和必需的營養物質。

2. 養胃：花生米中的磷脂成分對胃黏膜有一定的保護作用，有助于緩解胃酸過多引起的胃部不適。

3. 促進心血管健康：花生米中的不飽和脂肪酸，如亞油酸等，有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的發生風險。

4. 增強記憶力：花生米中的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質，能夠改善大腦的代謝活動，增強記憶力。

5. 改善貧血：花生米中的鐵元素含量較高，有助于補充人體所需的鐵，對缺鐵性貧血有一定的改善作用。

6. 調節內分泌：花生米中的維生素E等成分，對調節內分泌系統有一定的幫助。

總之，每天空腹適量吃花生米對身體有一定的益處，但要注意控制量，一般以 10 粒左右為宜。同時，對于患有高血脂、肥胖、膽囊疾病等人群，應在醫生的指導下食用。