月子餐的選購方法

1、高蛋白

蛋白質含量應高于正常飲食的50%，我國營養學會推薦產婦每天蛋白質供給量為95克，充足、高質量的蛋白質才能保證母乳分泌充沛，使寶寶健康生長。雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝、雞蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有豐富的蛋白質。南方盛產雞、鴨、魚、尤其是夏季，湯濃肉嫩的雞或鴨湯最對產婦的胃口，并且價錢便宜。在北方，羊多為綿羊，綿羊肉燉湯味道鮮美且價格也不高，無疑是產婦的滋補食品。雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人體的最適宜，容易吸收，因而產婦要多吃牛奶沖雞蛋。

2、足夠的水分和水果

母乳中70%-80%為水，使母乳分泌充足的要訣就在于水和蛋白質。如嫌白開水無味，水果一樣可以補充水分，水果中的纖維素還可防治產婦的便秘，促進乳汁的分泌。

3、一定的脂肪

脂類是嬰兒大腦發育的必要物質，媽媽切勿以損害寶寶智力為代價來保持體型。產婦肥胖的原因主要是沒有及時參加運動或吃得太多。

4、足夠的鈣、鐵、碘、鋅和維生素

這些都是產婦不可缺少的。近年來老百姓已經認識到鈣、鐵和維生素的重要性，但忽略了碘和鋅。調查發現，大多數產婦存在缺碘、缺鋅。缺碘在農村尤其常見，從而導致嬰兒“大脖子病”；缺鋅使寶寶厭食，生長發育遲緩，甚至于智力減退。