新媽媽產后飲食宜忌知多少
產后吃什么好?
一、蓮藕:
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。
二、黃花菜:
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
三、黃豆芽:
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。
四、海帶:
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
五、萵筍:
萵筍含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產后少尿及無乳的人食用。
產后飲食禁忌
產后忌馬上節食
產后馬上節食有傷身體。特別是哺乳的產婦更不可節食,產后所增加的體重,主要為水分和脂肪,如哺乳,這些脂肪根本就不夠。產婦每天最少要吸收2800千卡的熱量才能滿足需要。
產婦忌久喝紅糖水
適量喝紅糖水對產婦嬰兒都有好處。但久喝對子宮復原不利。因為產后10天,惡露逐漸減少,子宮收縮也逐漸恢復正常,如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產婦繼續失血。產后喝紅糖水的時間,一般以產后7~10天為宜。
產后忌喝高脂肪的濃湯
喝高脂肪的濃湯易影響食欲和體形。同時,高脂肪飲食也會增加乳汁中的脂肪含量,使新生兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。因此,產婦宜喝些低旨肪、有營養的葷湯和素湯,如魚湯、蔬菜湯、面湯等,以滿足母嬰對各種營養素的需要。
產后忌吃辛辣溫燥食物
辛辣溫燥食物可助內熱,使產婦上火,出現口舌生瘡、大便秘結或生痔瘡等癥狀。同時也可通過乳汁使嬰兒內熱加重。因此飲食宜清淡,尤其在產后5—7天之內,應以軟飯、蛋湯等為主,忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物。
產后忌食生冷食物
產婦由于分娩消耗了大量體力,分娩后體內激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產婦代謝降低,體質大多從內熱轉為虛寒。因此,中醫主張產后宜溫,過于生冷的食物不宜多吃。
(責任編輯:楊綺琴 )
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