孕期該怎么補鈣 孕期補鈣推薦三個食譜

孕婦缺鈣對于胎兒也是有影響的，尤其是對于胎兒的發(fā)育來說，缺鈣很容易導(dǎo)致長不高或是先天發(fā)育不完全，那么懷孕期間該如何補鈣呢？

孕期該怎么補鈣

有的準媽媽們自從懷孕后，總聽到有人說，孕婦不能喝酸奶，只能喝牛奶。其實不然，只要不是妊娠反應(yīng)過大的孕婦，兩者交替著喝補鈣效果更好。

牛奶本身含鈣豐富，且容易被機體吸收，因此，孕婦最好每天喝250—500毫升牛奶，以滿足孕期對鈣需求量的增加。

而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣，還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。另外最近有研究表明，無糖酸奶對孕婦的口腔健康有很好的保健作用。

在妊娠中后期，孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高，所以建議在選擇奶制品時，最好牛奶和酸奶交替喝。

孕期補鈣的食譜

牛奶土豆蛤蜊湯

做法：先將所有材料切丁，淡鹽水讓蛤蜊吐沙洗凈。燒熱開水，放土豆丁，半軟后放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分鐘后加入牛奶200毫升。出鍋前加鹽調(diào)味。

牛奶淮山燕麥粥

做法：鮮牛奶400毫升入鍋，山藥60克去皮、切塊，然后與100克燕麥片一同放入鍋內(nèi)邊煮邊攪拌，煮至麥片、山藥熟爛即可。

營養(yǎng)價值：牛奶中鈣含量高且容易被人體吸收，與富含磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)的食物搭配作用效果更好。

芹菜拌腐竹

做法：先將芹菜洗凈，去葉，切段然后在開水中焯一下。沖涼后切絲備用。再將泡發(fā)好的腐竹切絲，加入芹菜絲、米醋、鹽、香油拌勻即可食用。

營養(yǎng)價值：芹菜含有豐富的纖維與維生素，而腐竹含有豐富植物蛋白質(zhì)，更有補鈣的功效。