產(chǎn)后缺鈣有這些危害 產(chǎn)后補鈣食譜推薦

很多產(chǎn)婦在生完孩子之后經(jīng)常會腰酸背痛、腿腳抽筋，這是缺鈣的一種表現(xiàn)，及時補鈣是必須的，因此，產(chǎn)婦應在日常飲食中多吃一些含鈣豐富的食物，以便能夠滿足自身以及哺乳的需求。

產(chǎn)后缺鈣的危害

因為媽媽產(chǎn)后特別是哺乳的媽媽，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。

再有，哺乳的媽媽在產(chǎn)后體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會消耗過多體鈣。這時，如果不補充足量的鈣就會引起媽媽腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質(zhì)疏松等這樣的“月子病”；還會導致嬰兒發(fā)生佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

產(chǎn)后補鈣食譜推薦

干貝肉丁

材料：豬里脊200克，干貝200克，雞蛋清1個，冬筍、香菇、蔥姜、淀粉、料酒、高汽、鹽、雞精各適量。

做法：1、材料洗凈，冬筍、香菇切成丁，生姜、大蔥切絲，豬里脊切小丁。

2、將雞蛋清與淀粉，少許水調(diào)成糊狀，將里脊丁放在糊中上漿。

3、鍋中加熱少許油，放入肉丁滑散后，留少許底油，爆香蔥姜，放入冬筍、香菇、干貝。

4、翻炒數(shù)下后，調(diào)入鹽、料酒和少許老湯，煮沸后加入肉丁翻炒數(shù)次，出鍋前調(diào)入雞精即成。

蝦仁芙蓉蛋

材料：蛋清6個，蝦仁100克，蔥花、料酒、鹽、淀粉、雞精各適量。

做法：1、將蝦仁去蝦線后洗凈，放入一點點鹽、淀粉和蛋清拌勻。

2、將剩余的蛋清加入少許鹽攪打均勻，再調(diào)入雞精和適量的清水攪勻，上籠蒸6-7分鐘后取出。

3、鍋中熱少許油，放入蝦仁滑散，待蝦仁變色后倒凈余油，放入蔥花，放入料酒，翻炒均勻后盛在蒸好的蛋清上。

韭菜炒蝦皮

材料：韭菜300克，蝦皮30克，鹽、雞精各適量。

做法：1、原料洗干凈，韭菜切成段，蝦皮擠干水分。

2、鍋中加熱少許油，放入蝦皮翻炒片刻，然后加入韭菜翻炒數(shù)下，調(diào)入鹽、雞精。