孕婦補鈣“三階段”如何補 常吃3食譜可補鈣
很多孕婦在孕期都會有不同程度上的缺鈣,尤其是到了孕中期和孕晚期更是如此。該如何給孕媽媽們補鈣也是尤為關鍵的問題,看看“三階段”如何正確補鈣?
孕婦補鈣“三階段”如何補:
(1)孕早期補鈣
孕婦補鈣不是任何時候都可以補鈣的。在孕早期有先天性貧血、低鈣血癥等等疾病的孕婦才需要補鈣,一般在孕早期胎兒發育這主要是以神經發育最為明顯,對鈣的需求量還不是很大,只要在日常的食物中攝取就足夠了,懷孕前半年到懷孕初期三個月之間補鈣只需要多食用排骨湯、豬蹄湯、黃豆、瘦肉、青菜、水果等都是含有一定的鈣元素的。
(2)孕中期補鈣
到了孕中期胎兒發育已經到了一定的雛形了,各個器官、組織、關節都是處于高度發育的高峰期,這時候就需要攝取大量的鈣質來滿足胎兒身體發育很母體自身鈣質的流失,這時候單純的食物攝取鈣質已經不夠了,需要獲取大量的鈣質,孕婦可以適當的進行補充孕婦奶粉。
專家建議,在孕中期一般建議孕婦可以到大型的正規幼婦保健院或者是公立醫院去進行詳細的檢查,看看身體中是否缺鈣,需要補充什么就相應的補充什么,這樣才是比較有利于胎兒的健康發育。
(3)孕晚期補鈣
孕晚期已經是接近生產的最后三個月了,這時候不可以大補了,尤其是西洋參等比較補血活血的藥材一定不可以進食了,在補鈣的過程中可以適當的減少一些鈣質的攝入了,因為這時候如果過多進補很容易出現胎兒難產、早產、巨大兒等比較不利于生產的情況發生。
為了可以讓胎兒順利健康的度過孕期得最后階段,這時候孕婦缺鈣還是多少會有的,尤其是腿腳抽筋、酸痛、頭暈、眼花、渾身無力等情況也是經常發生的,只要孕婦們少吃多餐,多從食物中攝取才是最好的,孕婦奶粉、葡萄糖酸鈣等鈣制劑都暫時不要多食用了,就算要食用也要減少量了,這樣才可以保證胎兒的健康發育。
孕婦補鈣食譜:
酸奶布丁
原料 :酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
做法: 牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏,以促進凝固。
榛仁萵筍扇貝
原料 :榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法: 榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調成糊,放入扇貝肉腌一下。鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調味后放入榛仁,芡后淋少 許香油即成。榛仁應除去外皮,以免口感發澀。
干炸蝦肉丸
原料:大蝦仁400克,雞蛋2個,豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內攪散成蛋液。雞蛋液內加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。將調好的蝦肉餡制成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色,熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。
(責任編輯:文艷梅 )
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