冬季孕婦禁食哪些食物 多吃什么胎寶視力好
孕期是一個特殊時期,很多人都很關注孕婦的飲食健康,但有的飲食也應該少吃,那孕婦冬季飲食有什么需要忌口的?
孕婦冬季忌吃哪些食物:
忌口食物一:山楂果及其制品
山楂對婦女子宮有收縮作用,孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
忌口食物二:人參
準媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,孕婦也不宜服用。
忌口食物三:火鍋
冬季警惕,火鍋竟是胎兒“殺手”。準媽媽們吃火鍋應減少次數,偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%,孕婦感染弓形蟲病毒,可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發育,嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。
忌口食物四:冷食
冬季是凍梨、凍柿子上市的時節,準媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進入消化道,冷熱溫差較大,可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發流產、早產。此外,孕婦在懷孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。
忌口食物五:未煮熟的食物
生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細菌污染,直接食用很容易得腸胃炎,所以孕媽冬至涮火鍋就要把食物徹底煮熟才能吃。
孕期,準媽們就要開始補充一些有助于視力發育的食物,讓胎寶寶的肚子里就能打好基礎。
油質魚類
婦女懷孕時多吃油質魚類,如沙丁魚和鯖魚,則寶寶可以比較快達到成年人程度的視覺深度。油質魚類富有一種構成神經膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸,在omega-3脂肪酸含有HDA與大腦內視神經的發育有密切的關系,能幫助胎兒視力健全發展。
但不建議孕婦吃魚類罐頭食品,最好購買鮮魚自己烹飪。孕婦每個星期至少吃一次魚。
含維生素A的食物
維生素A的缺乏,眼睛對黑暗環境的適應能力會減退,嚴重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以治療和預防干眼病,因此多吃含有維生素A的食物對眼睛有益。
代表食物:各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,例如胡蘿卜、菠菜、青椒、橘子柿子等都含有豐富的維生素A。
含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,所以為了保護眼睛,應該多吃些含有維生素C的食物。
代表食物:維生素C的主要來源是植物性食物——水果(尤其是柑橘類)和蔬菜。水果中以柑橘、草莓、獼猴桃等含量高,蔬菜中則以番茄、豆芽的含量最多。
含鈣的食物
鈣對眼睛也很有益,鈣具有消除眼睛緊張的作用。
代表食譜:豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等食物含鈣量都比較豐富,食用排骨湯、魚、糖醋排骨等也可以補鈣。
含維生素B的食物
維生素B是視覺神經的營養來源之一,維生素B1,眼睛容易疲勞,維生素B2不足,容易引起眼角膜。
代表食物:芝麻、大豆、鮮奶、麥芽都是富含維生素B的食物。
含花青素的食物
花青素能有效抑制破壞眼部細胞的酵素。富含花青素的食物有紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果。
代表食物:例如紅甜菜、紅番茄、茄子、黑櫻桃、油桃、藍莓、葡萄等。建議食用深色部分,不要把深色的部分丟掉。
含蛋白質的食物
蛋白質是組成細胞的主要成分,組織的修補、更新需要不斷補充蛋白質。
代表食物:瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,都含有豐富的蛋白質
(責任編輯:羅熾嫻 )
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