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            艾蒿過敏可能關聯的食物有哪些

            2025-02-08 09:52:11      家庭醫生在線

            艾蒿過敏者可能對一些食物也存在過敏反應,如海鮮、蛋類、牛奶、堅果、大豆等。

            1. 海鮮:蝦、蟹、貝類等海鮮產品富含蛋白質,其結構可能與艾蒿中的某些成分相似,容易引發交叉過敏反應。

            2. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等蛋類食物中的蛋白質成分較為復雜,對艾蒿過敏的人群可能對蛋類也產生過敏。

            3. 牛奶:牛奶中的蛋白質,特別是酪蛋白和乳清蛋白,可能成為過敏原,導致過敏癥狀。

            4. 堅果:如杏仁、核桃、腰果等,其蛋白質和油脂成分有可能引起過敏。

            5. 大豆:大豆制品中的蛋白質可能導致艾蒿過敏者出現過敏癥狀。

            總之,艾蒿過敏者應注意觀察自己食用某些食物后的身體反應,若出現過敏癥狀,應及時就醫,并在醫生的指導下進行治療和調整飲食。同時,建議定期進行過敏原檢測,以便更準確地了解自身的過敏情況。

            (責任編輯:家醫在線 )

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