大雪養生要注意什么？專家教你以溫熱食療驅散寒氣

12月7日，我們將迎來二十四節氣當中的大雪。到了大雪時節，不僅很多地方已經飄起了雪花，而且全國各地大多都已經有了很濃的冬意。隨著天氣轉冷，不少人都會因為無法適應或是保養不當而生病。那么，在大雪時節我們應該如何養生？下面就讓專家給我們介紹一下。

專家：大雪養生一定要注意溫熱避免寒氣入侵

與小雪相比，大雪時節的氣溫進一步降低，據廣東省第二中醫院主任醫師黃漢超在此前采訪的介紹，大雪期間由于溫度更低、霧霾更嚴重，因此一些流行病會出現高發的現象，抵抗力低的人群尤其需要注意。

“大雪時節霧霾更重，因此流感發病會出現發病的小高峰。同時，抵抗力低下的人群，如兒童、老人等還需要提防手足口病。”

由于大雪時節是流行病的高發季節，黃漢超主任醫師提醒，我們在大雪期間要適當調整養生策略，注意保暖防寒，飲食上則需突出“清補”的原則。

“到了大雪，全國各地基本都比較寒冷，防寒工作尤其重要。'溫'是需要貫穿整個大雪時節的養生原則，生活中我們要注意不要喝冷水、冷飲，多喝一些溫開水。還要注意不要光腳走路，早晚注意適時添補衣服，洗澡的時候也應該用溫熱的水來驅趕身體的寒氣。”

大雪養生應該怎么吃？專家推薦清補食譜

大雪養生除了要注意保暖驅寒以外，黃漢超主任醫師表示，飲食養生也是必不可少的，飲食方面建議多吃一些時令食材，可以起到清肺熱防流感的功效，而適合大雪食用的食材包括：霸王花、西洋菜、胡蘿卜等，用這些食材搭配一些肉類烹調藥膳，食療養生效果會相當理想。

黃漢超主任醫師給大家推薦了幾款大雪養生的食療方：

1、西洋菜胡蘿卜雪梨煲豬骨湯：西洋菜是冬季的時令食材，有清肺熱的功效，加上胡蘿卜本身比較潤澤，因此能起到不錯的預防流感效果，加上這些食材比較清，也不會給腸胃帶來負擔。

2、霸王花百合煲瘦肉：霸王花和百合也是潤肺的食材，這個湯譜是大雪時節不錯的養生選擇。

3、紫蘇葉黃豆煲白鯽魚：紫蘇葉能起到清散滋補的功效，而且還能去除魚腥味，這款湯水不僅味道不錯，同時也是比較適合在大雪時節飲用的方劑。