冬季飲食養生之道 應牢記這4大飲食重點
四季不同的天氣情況構成了自然界春季播種,夏季生長,秋季收獲,冬季貯藏的規律。中醫認為,人體四季的氣血運行和五臟是直接關系的,而五臟又與四季相關聯,春季易生春困,夏季易胸悶氣短,秋季易干咳感冒,冬季易體寒生病。那么我們的養生順應四季豈不是效果更佳,俗話說“民以食為天”,食補可能是人們最容易接受的了,那么現在這個季節我們如何通過飲食養生呢?下面就開始我們的學習啦。
冬季飲食養生之道,應牢記這4大飲食重點!
1、水果類
冬天吃水果首選橙子、甘蔗、雪梨和蘋果。其中橙子富含維C,每天吃一個橙子有利于皮膚的新陳代謝,也能有效地預防感冒。同時,它還具有清熱化痰的效果。甘蔗中有充足的水分,在干燥寒冷的冬天,補水顯得尤其重要。除此之外,甘蔗中含有豐富的鐵元素,可以補充人體的微量物質。當然了,雪梨在冬季也是非常重要的,尤其是感冒咳嗽、咽喉腫痛的時候。用雪梨加冰糖熬制成冰糖雪梨水,對于清熱解毒、緩解咽喉腫痛都非常有效
2、蔬菜類
西紅柿,蘿卜是首選,其中西紅柿中含有的番茄紅素能夠改善皮膚狀況,促進新陳代謝。同時還能在一定程度上緩解精神壓力。蘿卜在冬季是應季蔬菜,它可以起到清熱解毒的作用。冬季人體內肝火旺,而蘿卜性涼。除蘿卜和西紅柿之外,冬季還適合吃紅薯、白菜、蓮藕等等。
3、肉類
冬季天氣寒冷,吃牛羊肉可以御寒。由于牛羊肉。吃完體內火氣較旺。所以在煮牛羊肉的時候可以加入蘿卜等蔬菜進行中和,除搭配蘿卜外,棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等都可搭配成不同的菜品。
4、適度補充營養
我們可以通過食物適度的補充營養,但千萬不要過度。對于體質較差的小孩子或者老年人,如果攝入過多的營養會導致其他疾病的發生。其次是適度飲酒。許多中老年人認為飲酒御寒,就在冬天的時候喝酒無節制。每天晚餐喝一小杯酒是有益于身體的,但是過量飲酒會傷害肝臟,嚴重者則會導致胃潰瘍
天氣寒冷,人體生物規律也會受其影響,為了保證我們身體的健康,一定要根據實際情況適度地安排改變生活節奏和方式,各位小伙伴,關于冬季的飲食養生,你了解了嗎?
(責任編輯:何詩雅 )
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