氣虛體質補氣食物
氣虛體質補氣食物
1、糯米
冬天地氣下沉,而低氣溫又肅殺傷氣,寒冷的天氣最易傷到人體的氣機,因此,冬天最需要補氣。糯米便可以補氣暖胃,《本草經疏》說糯米可以“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅實;溫能養氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。
2、韭菜
由中醫的角度出發,韭菜入肝經、胃經和腎經,吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節,大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
3、花生
性平,味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
4、棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之于氣虛病人?!秳e錄》說它補中益氣,強力。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
5、雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。
6、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關系。
7、山藥
為補氣食物,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補肺氣,補脾氣,補腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。
8、鱔魚
性溫,味甘,有補虛損、益氣力、強筋骨的作用,氣虛者宜常食之?!肚Ы稹な持巍肪驮f它主少氣吸吸,足不能立地?!侗静菅芰x補遺》亦云:黃鱔善補氣。
9、番茄
番茄是十大補氣養血的食物之一。據營養學家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內轉化為維生素A,從而能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對高血脂癥有益處。
10、狗肉
性溫,味咸,能補中益氣,對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜?!度杖A子本草》云:狗肉補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。《醫林纂要》中還說,狗肉補肺氣,固腎氣,尤以秋冬季食之為佳。
(責任編輯:家醫編輯 )
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