氣虛者飲食有宜忌

凡氣虛之人，宜吃具有補(bǔ)氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。

一、氣血虧虛者有哪些特點(diǎn)？

這類(lèi)失眠患者通常具有頭暈?zāi)垦＃菀灼冢秤徽瘢灰兹胨菀仔褋?lái)，醒后再難入睡等癥狀。

二、氣血虧虛者應(yīng)當(dāng)如何飲食？

1、胡蘿卜：甘，平；入肺、脾經(jīng)；消食健脾，健脾益氣。

2、番薯：甘，平；入脾、胃、腎經(jīng)；健脾益氣，寬腸胃。

3、馬鈴薯：甘，平；入脾、胃經(jīng)；調(diào)健脾益氣，消炎。

4、鯉魚(yú)：甘，平；入脾、胃、大腸經(jīng)；健脾益氣，利濕消腫。

5、泥鰍：甘，平；入脾經(jīng)；健脾益氣，利濕消腫。

6、芒果：甘酸，涼；入脾、胃經(jīng)、腎經(jīng)；健脾益氣，利濕止嘔。

7、柚子：甘酸，寒；入脾、肝經(jīng)；消食健胃，解酒。

8、大蒜：甘，溫；入脾、胃、肺經(jīng)；行氣消滯，暖胃袪寒，消瘕積。

日常生活飲食調(diào)養(yǎng)：

1、補(bǔ)氣的食物有菱角、栗子、糯米、泥鰍、胡蘿卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚(yú)、黃魚(yú)等，這些食物都可健脾益氣。

2、黑豆：我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

3、發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

4、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，你可以嘗試其它做法，比如可以把胡蘿卜榨汁后加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

5、其它補(bǔ)血食物有豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補(bǔ)血養(yǎng)血之用。鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。

6、食性溫?zé)岬氖澄铮缗Ｈ狻⒀蛉狻ⅫS鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等，可增強(qiáng)體質(zhì)，改善怕冷的感覺(jué)。

7、用中藥調(diào)理：人參、白術(shù)、茯苓、甘草、川芎、當(dāng)歸、地黃、芍藥 可氣血雙補(bǔ)。

三、氣血虧虛者藥食調(diào)養(yǎng)

1、粳米

性平，味甘，能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載，唐代食醫(yī)孟詵亦云：粳米溫中，益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯，他說(shuō)：貧人患虛癥，以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。

2、牛肉

性平，味甘，有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說(shuō)：牛肉安中益氣，養(yǎng)脾胃。《韓氏醫(yī)通》還說(shuō)：黃牛肉，補(bǔ)氣，與綿黃芪同功。足見(jiàn)牛肉補(bǔ)氣之力，尤為顯著，故氣虛者宜常食之。