枇杷是什么時(shí)候熟
枇杷是什么時(shí)候熟
其實(shí)古人已經(jīng)為指明了枇杷什么時(shí)候成熟。古語(yǔ)有云:秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結(jié)子,夏初成熟,承四時(shí)之雨露,為“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。意思是說,枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。
當(dāng)然,到了現(xiàn)代,枇杷已經(jīng)演變出許多品種,由于產(chǎn)地與品種不同,枇杷的成熟時(shí)期也不一樣,其中有些早熟品種在三月份就已上市。我國(guó)主要枇杷產(chǎn)區(qū)的上市時(shí)間如下:3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷 。4月上市:福建莆田枇杷、四川龍泉枇杷。5月上市:江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷。
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用。枇杷應(yīng)該是含有有益礦物質(zhì)最多的一種水果:像鐵,銅,錳等。錳用于構(gòu)成人體的抗氧化酶的輔因子。銅是人體生產(chǎn)紅細(xì)胞的必須原材料。鐵是人體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氧化反應(yīng)的催化劑。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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