柿子不可以與什么同吃

柿子不可以與什么同吃

1、不宜與海鮮同食

雖然柿子是秋季的美味，味道甘甜，但柿子中包含大量的鞣酸，能夠跟魚(yú)、蝦等海鮮類(lèi)的食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)沉淀物，而此類(lèi)沉淀物會(huì)刺激胃腸器官，很容易引發(fā)病。容易出現(xiàn)如惡心、便秘等癥狀。

2、不能與螃蟹同食

柿子與螃蟹同食會(huì)抑制自身的消化液分泌，容易影響自身身體健康。而且，柿子與螃蟹同屬于涼性食物，吃了之后對(duì)胃腸疾病的增加有加重的效果，所以不能同食。

3、不能與紅薯同食

柿子、紅薯二者同食，柿子中富含的單寧、纖維素遇到紅薯的發(fā)酵物，容易導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀，對(duì)人體的胃正常功能有一定的影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。

4、不能與醋同食

柿子不能和醋同食，或者吃了柿子前后不要喝醋。否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。