哪些老人不適合吃柿子?
胃功能障礙者
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術后,不宜食柿子。柿子比較寒涼,所以胃寒的人最好不要吃。
體質虛弱者
柿子性寒,對于體質偏寒、體質虛弱的老人,最好不要或少食用柿子。
貧血患者
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
糖尿病患者
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
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