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            便秘
            掛號科室:消化內科 同類疾病:老年人便秘膽源性便秘慢傳輸型便秘便秘(中醫)功能性便秘

            清腸排毒5食譜

            2017-10-18 14:05:02      

            一、水果早餐

            排行榜首的是將早餐內容替換成水果的“早餐水果”,專家提到,吃太多的早餐會給腸胃造成負擔,降低腸胃的蠕動能力,對于排毒減肥是非常不利的。要吃的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃等應季水果,特別適合作為早餐食用,還能有效起到瘦臉的作用呢。

            熱香蕉水果早餐制作方法

            準備材料:香蕉一根

            制作方法:將帶皮香蕉放入微波爐用600w功率加熱1分鐘,然后去皮即可食用,當然用餐叉子將加好熱的香蕉搗碎后混入酸奶中一起吃味道更好。

            熱蘋果制作方法

            準備材料:蘋果半個、小米砂糖一小匙、肉桂粉少許

            制作方法:蘋果帶皮切成角狀,擺放于耐熱盤中,撒上小米砂糖和肉桂粉,用600w功率微波爐加熱1分半種即可。

            二、彩色飯團

            亞洲人主食以米飯為主,不吃米飯及碳水化合物的極端節食減肥法,很容易引發小肚腫脹的問題,引發腰間贅肉的增多。大多數人都很喜歡吃米飯,因為米飯中會含有大量的水分一起到達大腸,有效改善腸胃干燥狀態,更好的排毒。還有吃了雜糧和大麥都可以攝取到大量的膳食纖維,有效排毒,因此加入了雜糧和大麥的飯團是排毒瘦身的最佳食物。

            米飯

            材料:大米1碗、鹽適量

            制作方法:將米洗凈以后放入飯鍋內,加入適量的水蒸至30分即可,根據個人的口味加適當的鹽調好味后捏成飯團即可,米飯可以將水分帶到大腸,打造最佳的排毒環境,米飯冷卻后,其中難消化性淀粉的成分就會增加,十分適合用來制作成飯團。

            雜糧

            準備材料:大米1碗、混合雜糧1袋、鹽適量。

            制作方法:將米洗凈后放入飯鍋內,再混入雜糧后按照使用說明加入適量的水蒸好。根據客人口味捏成飯團即可。將千穗谷、栗子、小米等雜糧混合在一起蒸制成雜糧米飯,可以簡單的增加食品中食物纖維和礦物油的含量,而且口感更好。

            三、番茄濃湯

            只要在早餐的湯品或是果汁中加入幾滴橄欖油,就可以將干燥的排毒環境改變,廢物排出體中。因為橄欖油中的甘油酸酯很難被小腸消化和吸收,所以它會被直接帶到大腸,對腸胃蠕動有刺激,輕松改變便秘問題效果顯著。

            準備材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄欖油一大匙。

            制作方法:將番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐熱的容器內攪拌均勻,用600w功率的微波爐加熱2分鐘左右后再淋入橄欖油即可。

            四、酸奶配干果

            干果只需浸泡一個晚上就尅恢復 柔軟的口感,調入全脂酸奶以后味道十分可口,讓人欲罷不能。酸奶中的乳酸菌和雙歧桿菌能夠增加腸道中的有益菌群的數量,干果中則富含食物纖維,二者的搭配堪稱完美。

            準備材料:全脂酸奶500g、提子干、杏干、芒果干等自己喜歡的干果共250g。

            制作方法:將酸奶倒入容器內,與干果一起混合好,放在冰箱內浸泡一晚即可。

            五、納豆辣白菜

            有研究表明,每天吃一盒納豆,與喝一杯酸奶的清腸效果是相同的。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調,這世界上有多種多樣的發酵食品,但是可以從中提取到鮮活狀態的乳酸菌卻只有少數的種類,辣白菜和納豆就是代表性的食材,搭配米飯真是又健康又美味。

            準備材料:辣白菜100g、納豆100g、小蔥切碎、白芝麻適量。

            制作方法:將切碎的辣白菜和納豆混合好,搭配米飯食用時再撒上一些小蔥碎和白芝麻即可。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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