荷葉決明子茶的制作方法

荷葉決明子茶的做法既有煮，也有泡。如果在家里，可以用煮的方式，煮上一鍋，放到冰箱里當夏日涼飲喝，消食解暑。如果在學校或者公司，也可買處理好的、已曬干的材料荷葉、決明子、山楂沖泡。下面是煮的方式：

材料：山楂10-15克，荷葉半張，決明子10-15克

1、將山楂清洗干凈，切片待用。

2、將荷葉清洗干凈，切絲待用。

3、將決明子清洗干凈，倒入熱鍋上小炒，直至水分蒸發，散發淡淡的清香，且有啪啪聲即可關火，攤涼待用。

4、將山楂、荷葉、決明子共同放入鍋內，等水沸騰3-5分鐘，即可關火。

5、用濾網濾掉渣，即可飲用。

如果嫌麻煩，也可以將處理好的荷葉、山楂、決明子一同放入杯子，倒入開水，悶5-7分鐘，即可飲用。也可反復沖泡飲用。