南瓜子的營養價值!

南瓜子的營養價值

1、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍；鋅、磷含量也很豐富。

6、南瓜子是一種高營養的理想零食，因為南瓜子里含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。

以上為大家介紹了女人吃南瓜子的好處以及南瓜子的營養價值，大家應該對南瓜子這種堅果有了更多的了解。此外，提醒吃南瓜子要選對時間才能對健康有益，最好是在飯后一小時后食用，因為飯前吃會影響食欲，飯后馬上吃會影響消化。因此，愛吃南瓜子的朋友們要多加注意。