清香荷葉粥 清火消暑必備粥

清香荷葉粥

主要食材：荷葉、大米、糯米、無花果、枸杞等。

烹飪方法：1、將大米和糯米洗凈，接著將新鮮的荷葉用清水沖洗后，稍微用鹽水泡一下，之后在鍋內裝入適量的清水，用武火將鍋內煮沸，然后下入大米和糯米。

2、在煮的過程中，你可以洗一顆無花果放入鍋中，這樣粥的營養會更豐富喲。鍋中的米煮到半熟時，你就可以將荷葉放入了，之后大約熬煮五分鐘，清香荷葉粥就比較粘稠了。

3、這個時候，你就可以將適量的枸杞用清水洗凈，然后放入鍋中與粥同煮，熬煮到食材完全熟透，粥品粘稠，你就可以將清香荷葉粥起鍋食用了。