多飲普洱茶能增強體質嗎

多飲普洱茶能增強體質嗎

現代研究表明，普洱茶葉中含有的化學成分多達600種以上，其中僅氨基酸就有20多種。茶葉中茶氨酸的含量約占其氨基酸總量的50%。

國外的一項研究表明，茶氨酸在人體內的分解產物能夠促進T淋巴細胞對外界病原微生物的侵襲產生免疫反應，同時還能促進干擾素的分泌。

干擾素是一種蛋白質，在人體內具有廣譜的抗病毒作用。該研究對21名志愿者的血樣分析結果表明，飲茶組的干擾素分泌量約為飲咖啡組的5倍。

另外，茶葉中含有2%至5%的咖啡堿，咖啡堿可以提神、利尿、促進血液循環、促進消化吸收。茶葉中還含有鈉、鉀、鈣、硫、磷、鐵、錳、銅、硒等多種人體所必需的礦物質，其中尤以鋅的含量為最高。

值得一提的是，普洱茶中維生素C的含量比其他茶葉高出許多，每100克普洱茶所含維生素C的量可達100至250毫克。維生素C能夠增強機體的抵抗力，特別是能夠增強呼吸道抵抗外界感染的能力。而且，維生素C還能加速傷口愈合。