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            鑒別普洱茶年份的方法

            2017-09-20 14:30:34      

            鑒別普洱茶年份的方法

            眾所周知,普洱茶的儲存時間越長,價值越高,對于普洱茶愛好者來說藏普洱茶比飲普洱茶還來的有意義,然而如何鑒別普洱茶的年份呢?怎么看出其年份呢?

            1、看茶葉外觀

            新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經過長時間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。

            2、區別包裝紙顏色

            通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,因而紙質略黃,因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對依據,因為可能有些不肖商人會利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級品。

            3、看懂茶品年份

            一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:

            1949年以前這時期生產的普洱茶稱為“古董茶”,如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為“內飛”。

            1949-1967年中國茶業生產“印級改由各”茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

            1968年以后這時生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號,改由各茶廠自選生產,統稱“云南七子餅”,

            包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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