普洱茶可以養(yǎng)胃嗎
多喝普洱茶可以降脂養(yǎng)胃:
普洱的確有養(yǎng)胃的功效,當(dāng)普洱茶進(jìn)入腸胃時(shí),會(huì)形成一層保護(hù)膜附在胃的表面起到保護(hù)作用。
但是要長期的喝,并不是喝幾天就能保護(hù)胃的。
同時(shí),普洱還有好多功效呢,健胃消食,養(yǎng)顏,抗衰老。
普洱茶不僅口味香醇,對健康還頗有好處。大量的科學(xué)研究都指出,普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度,起到預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化的作用。
雖然其他品種的茶也有降脂的作用,但普洱茶的降脂效果是各種茶中最顯著的。這和它的生長環(huán)境、加工工藝有很大關(guān)系。只要長期堅(jiān)持飲用一定濃度的普洱茶,并且配合科學(xué)膳食和適量運(yùn)動(dòng),一定會(huì)有顯著成效。
此外,夏天喝點(diǎn)普洱茶還有消食解膩的作用。《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒——括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能形成保護(hù)膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
品質(zhì)好的普洱茶,年代越久價(jià)格越高。因此,保存方法也就成了決定普洱茶價(jià)值的關(guān)鍵。對于一般家庭收藏,只要放在沒有異味、干燥、通風(fēng)、避光、溫度適宜、透氣的容器里就可以了。茶葉較多的,可把老茶、新茶去掉包裝,摻雜放在廣口陶缸里,讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上,以老促新。陶缸口可用棉布覆蓋,便于通風(fēng)。不要裝在鐵罐里,更不要像保管綠茶那樣放在冰箱里冷藏,這樣會(huì)嚴(yán)重影響普洱茶的品質(zhì)。
要飲用存放在陶缸里或剛買回來的老茶餅,應(yīng)先將茶餅拆為散茶,放入紫砂罐(不要用金屬罐)讓其“回氣”,“醒茶”,一至兩周后飲用,口感最佳。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的2/5,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時(shí)不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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