秋葵的作用

助消化，護(hù)腸胃，黃秋葵的粘性物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有益于助消化，益腸胃。

降血脂，黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預(yù)防心血管病。

耐缺氧，可提高耐缺氧能力。

保護(hù)肝臟，黃秋葵的果膠，多糖有護(hù)肝功效，防治便秘。

防腸癌，黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。