補(bǔ)氣血水腫 黃芪粥
黃芪粥
材料
黃芪12克,白術(shù)6克,甘草3克,茯苓10克,粳米50克。
作法
將上述四種藥材放在一起,加水煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,每日1-2次,溫?zé)崾秤谩?/p>
營(yíng)養(yǎng)師的話
黃芪味甘,性溫,是補(bǔ)氣的要藥,有固表止汗、托瘡生肌的作用。白術(shù)昧甘苦,性微溫,主要有補(bǔ)贍胃燥濕的作用。甘草味甘,生用性檄寒,炙用性微溫,它能調(diào)和各種藥物的偏性使之更好地發(fā)揮作用。獲薈味甘談,性乎,能利水滲濕,使停留在體內(nèi)的水濕從尿道排泄,故可治水濕不化而成痰,以及小便不邁等癥。此粥補(bǔ)氣血,侵脾胃,利水消腫,適用于肥胖癥、水腫及肢體麻木等,女性有此癥者可考慮食用此粥。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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