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            胃炎
            掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類疾病:慢性胃炎膽汁反流性胃炎急性胃炎幽門螺桿菌感染急性胃粘膜病變

            冬天要喝的4款暖身粥

            2017-06-15 16:00:09      

            冬天要喝的4款暖身粥

            蘿卜羊肉粥

            原料:羊肉100克、胡蘿卜50克、大米200克

            做法:羊肉洗凈后切成丁,胡蘿卜去皮后洗凈切成碎;羊肉焯水去掉膻味和血沫,再與胡蘿卜和大米一起放入鍋中,加入足量水;大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)成小火煮至變粘稠;加適量食鹽調(diào)味,再稍煮片刻即可。

            功效:這道粥品可驅(qū)寒保暖。羊肉性溫?zé)幔腋叩鞍住⒌湍懝檀迹境匝蛉庥幸鏆庋a(bǔ)虛、溫中暖下、益腎壯陽(yáng)等功效,特別適合貧血、四肢發(fā)冷、胃寒、慢性胃炎、虛寒癥的人食用。

            牛奶燕麥粥

            原料:燕麥50克、牛奶適量

            做法:燕麥放入鍋中,倒入同等量清水,煮5-6分鐘,待變糊狀時(shí),加入適量牛奶煮開(kāi)后即可食用。

            功效:冬季氣候干燥,人體需要補(bǔ)充一定水分。燕麥不僅有補(bǔ)虛健脾的功效,還富含膳食纖維,可增加腸胃蠕動(dòng),幫助緩解冬季由于身體缺水而導(dǎo)致的便秘。因此,牛奶燕麥粥尤其適宜小孩和老年人食用。

            八寶粥

            原料:白扁豆、蓮子、薏米、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合、大米、白糖各適量

            做法:將所有的食材先清洗干凈,再一同放入鍋中,加入足量清水煮至半熟,轉(zhuǎn)成小火熬煮,待粥變濃稠后,加適量的白糖后即可食用。

            功效:八寶粥有益氣安神、健脾養(yǎng)胃、消滯減肥之功效,對(duì)提高人體的免疫力、延緩衰老均可起到良好的作用,適宜于冬天食用。

            枸杞蓮子粥

            原料:蓮子30克、枸杞15克、大米150克

            做法:蓮子去蓮子心,再洗凈;枸杞提前浸泡后洗凈,大米淘洗干凈;將蓮子、大米放入鍋中,加足量水煮成粥;煮至粥變濃稠時(shí),加入枸杞,再繼續(xù)熬煮5分鐘即可。

            功效:大米有養(yǎng)胃、補(bǔ)脾虛、壯筋骨之功效,加上蓮子和枸杞,可補(bǔ)中益氣、抗老防衰、潤(rùn)肺滋腎、明目安神,適合在冬天食用。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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