男性補腎壯陽的藥膳推薦
首烏煨雞
原料三黃母雞1000克,何首烏50克,生姜片、料酒,精鹽、麻油少許。制作活三黃母雞常法宰殺,去皮,凈膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細鹽、生姜、麻油等調料,文火再燉半小時即成。
枸杞子紅棗粥
主料用枸杞子、紅棗、粳米。選取枸杞子15克,紅棗9枚,粳米75克。開鍋后放入枸杞子、紅棗,燉煮至紅棗爛熟即成。晚間臨睡前做夜宵食用。 本粥功能寧心安神,通心腎,故適用于心慌失眠、頭暈及腎氣衰退所引起的房勞損傷。
一品山藥
原料生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。制作將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成。
杜仲燒豬腰
原料杜仲15克,豬腰4個。制作將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內,外用濕草紙將其包裹數層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。
魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。制作將魚鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。
(責任編輯:陳曉 )
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