吃什么食物能補(bǔ)血
吃什么食物能補(bǔ)血?
1、葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。葡萄中不僅含有豐富的鈣,而且對貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果,是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
2、枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝,也可以在煲湯的時(shí)候加入些許的枸杞也能起到補(bǔ)血的作用。
3、南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為“補(bǔ)血之妙品”。
南瓜還含有氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等營養(yǎng)物質(zhì),其中鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
4、甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等。其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。
5、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
6、鴿肉
鴿肉具有很好的補(bǔ)血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。
7、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
8、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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