三期頸淋巴結核的飲食療法

頸淋巴結核患者在飲食方面要注意加強營養，忌食辛辣、刺激之品，且不食或少食茄子、海鮮食物、奶制品，因為這些食物可能與藥物產生不良反應。

一、初期

表現為頸部淋巴結腫大如豆粒，一個或數個不等，皮色不變，按之堅實，推之能動，不熱不痛。

1、荔枝干海帶湯：荔枝干6枚，海帶20克，米酒少許，水煎服，每日1劑。

2、海帶紫草瘦肉湯：海帶20克，紫草15克，豬瘦肉60克，共煮湯調味食用。

3、紫菜牡蠣湯：紫菜15克，鮮牡蠣肉200克，同煮湯調味食用。

二、中期

表現為頸部淋巴結如串珠狀，推之不能活動，如液化成膿時，則表皮轉成暗紅色而微熱，按觸有輕微波動感。

1、雞蛋疥蛤蟆：雞蛋1枚，小疥蛤蟆（癩蛤蟆）1只。將雞蛋打1小孔，把小疥蛤蟆裝人蛋內封口，蒸熟1次吃1個，連吃2個。

2、文蛤海蜇湯：文蛤肉50克，海蜇50克，共煎湯服，每日2次。

三、后期

表現為液化成膿的結塊經切開或自行潰破后，膿水清稀，夾有絮樣的物質，瘡口可以形成竇道。如果膿水轉稠，肉芽轉成鮮紅色，表示即將愈合。

1、蝸牛燉豬肉：鮮蝸牛肉100克，瘦豬肉150克。將蝸牛用沸水燙死，以針挑出蝸牛肉，洗凈，然后同豬肉共燉，調味飲湯食用。

2、桑椹酒：鮮桑椹1200克，糯米600克，酒曲適量。將桑椹洗凈，搗爛以紗布絞擠取汁，將汁與糯米常法煮燜成干飯待涼，加入酒曲，拌勻，發酵成為酒釀，每日隨量佐餐食用。另外可用桃樹葉搗爛，加黃酒少許燉熱，敷于患處。