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            喝啤酒會胖嗎 啤酒肚怎么減

            2017-07-18 11:28:28      家庭醫生在線

            一聽到啤酒肚很多人就會顧名思義地以為它是喝啤酒喝出來了,就天真地以為只要自己不喝啤酒就能夠恢復好身材。但事實是,啤酒肚的形成與啤酒關聯不大。

            喝啤酒會胖嗎

            酒通常分為發酵酒、蒸餾酒和配制酒三大類。

            蒸餾酒:白酒、其他蒸餾酒

            發酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒

            配制酒:露酒(竹葉青、蛇酒、參茸酒等)、調配酒(如雞尾酒)

            酒精飲料中除了水和酒精,還含有含量不定的其它化合物,如白酒中可能有微量氨基酸,葡萄酒和啤酒中則可能含有蛋白質、肽類、氨基酸、糖類等。對于大多數酒精飲料,能量主要取決于酒精含量,酒精度數越高,能量就越高。

            其實,喝啤酒不會直接構成肥胖。

            一罐350ml的罐裝啤酒所含的卡路里(143千卡)只相當于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人體吸收后很容易就會分解的水和二氧化碳,它可以提供能量,但并不會儲存在體內,因此,啤酒并不會直接構成肥胖。

            常喝啤酒會使人發胖,產生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發胖聯系在一起是沒有道理的。啤酒可以產生較高的熱值,這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養成分。由于啤酒的種類不同,含熱量多少存在差異,浸出物成分轉化為90千卡熱量,這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。

            啤酒中并不含有使人體發胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不會使人發胖。但值得提及的是啤酒具有促進人體內胃液分泌作用,能夠增加食欲,加上喝酒時,吃上含有高熱量的菜肴,增加脂肪等吸收,那就難說了。所以不加節制地暴飲暴食才是致使人體發胖的真正原因。

            啤酒肚怎么減

            1、改善飲食

            早餐:吃一顆水煮雞蛋,300毫克膽固醇剛剛好,一杯牛奶,加個蘋果。

            中餐:肉類1分,5分蔬菜,肉以魚或雞肉為佳,不要油炸過,以水煮為佳,以減少體內熱量攝入,多吃蔬菜。蔬菜:土豆,水豆腐,青菜等,不可吃過飽,以免傷胃。

            晚飯:以七分飽為宜,和中餐差不多即可,最好不要太晚吃飯,九點以后不要再吃東西了,餓了可以吃些水果充饑。

            平時可喝些檸檬汁,忌食:油炸。油炸食品來原于西方,而今也是造成眾多現代性疾病的最愧禍首(高血壓,心臟病,糖尿病等),動物內臟,高熱量食物(狗肉,牛肉,羊肉)。酒不可多喝,多喝傷肝,一天最多500ML啤酒。還有就是忌零食,零食中糖過多,糖吃多了沒任何好處,只有熱量。忌辛辣食,以清淡為主。

            2、堅持運動

            減啤酒肚最好的運動就是做仰臥起坐,堅持每天都做,起初可以每天20個,然后逐漸增加,還可做些慢跑。

            喝啤酒需要注意的事項

            夏季來臨,很多人都喜歡喝些啤酒解渴消暑,但是,有以下幾個方面需要注意:

            1、不宜同吃熏烤食品。喝啤酒后血液中的鉛含量增加,鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。

            2、不宜同食海鮮。資料顯示,食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥,易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現痛風或形成結石。

            3、不宜和白酒混喝。各種酒的釀造方法不同,原料也不一樣,各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就會加速白酒中的酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害,也影響體內消化酶的產生,使胃酸分泌減少,加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等,對腦血管也有危害。

            4、患有胃炎的人不宜飲啤酒。大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重,還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質,這種物質有調節胃酸的作用,保護胃黏膜不因胃酸而受損害。

            5、肝病患者不宜飲用啤酒。其基本道理同不能飲用其他酒一樣,主要因啤酒里含有酒精,酒精經胃腸吸收到體內后,需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及時發揮解毒作用,易發生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞,使肝病癥狀加重。

            (責任編輯:鄭永儀 )

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