冬季養胃:推薦4個暖胃食療方
1、 豬肚湯:
豬肚半只或者1/4只,白果20粒左右,花椒10粒左右(有胃潰瘍用花椒效果更好,如果不習慣吃花椒,也可以用胡椒代替。應該購買果實,不要購買成粉末狀的成品),再放一小塊生姜(拍碎)直接燉湯1~2個小時。
2、紅參田七飲:
可以用紅參、田七打成粉,每次用2個礦泉水蓋的量,混合直接沖水喝,對胃部有潰瘍、常常胃痛的人有療效。因為田七可以補血、止血,紅參也有補益的作用,整個方子男女都適用。
3、當歸生姜羊肉湯:
用當歸10克,生姜20克左右,羊肉200~300克,先用大火煮開,再用小火燉半個小時左右制作成湯。這個食療方對天氣寒冷時,婦女容易胃痛、月經疼痛、小腹寒有較好的效果。
4、生姜紅糖水:
如果自我感覺癥狀比較輕微,比如一感覺疼,喝點溫開水就能緩解的胃寒、胃痛,可以用生姜、紅糖、再放幾顆紅棗煮水,在冬天還可以加幾顆桂圓。因為生姜、紅糖、紅棗都是黃色的食物,都是入胃、溫胃的,對冬季胃寒也有比較好的養胃效果。
(責任編輯:家醫編輯 )
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