寶寶輔食之補血食譜
寶寶輔食之補血食譜
1、高肝米糊
原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法:將嬰兒米粉用溫開水沖調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
2、紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。
3、蔬菜肝湯
原料:白菜、胡蘿卜、嬰兒肝粉
做法:將胡蘿卜、白菜浸泡半小時后,洗凈切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗干凈,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻后,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
(責任編輯:家醫編輯 )
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