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            腎陰虛食療方推薦

            2017-05-16 14:52:07      

            1、冬蟲夏草淮山鴨湯

            做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。

            功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

            2、烏龜黑豆湯

            做法:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。將烏龜去甲及內臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。

            功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,并有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。

            3、燉雪梨川貝

            做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。

            功效:本方用于肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。

            4、五味子膏

            做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。

            功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。

            5、花生大棗燒豬蹄

            做法:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;。將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;。鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開后用小火燉爛即可。

            功效:滋補腎陰、補血益氣。

            6、雙耳湯

            做法:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗凈,放入碗內,加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。

            功效:滋陰潤肺、補腎健腦的功效。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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