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            枸杞怎么吃最補腎.

            2017-05-08 13:33:19      

            枸杞怎么吃最補腎

            銀耳枸杞湯

            材料做法:銀耳30克,枸杞子15克,冰糖適量。將銀耳泡發,切細,與枸杞子一同入鍋,加適量水,小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調入冰糖即成。

            功效:具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用于干咳無痰、失眠、健忘等人群服用。

            枸杞酒

            材料:枸杞子200克。

            做法:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

            功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

            枸杞鱉肉補腎湯

            主料:鱉1只,約800克。

            配料:枸杞子30克,淮山藥30克,女貞子15克,熟地15克。

            調料:料酒、精鹽、蔥段、姜片、豬油、雞湯各適量。

            做法:1、將鱉宰殺,去內臟,放入熱水中浸泡,去皮膜,去殼斬成5塊;

            2、下沸水鍋,焯去血水,撈出,洗凈;

            3、枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地分別去雜,洗凈;

            4、鍋中注入雞湯,加入鱉塊、藥物、料酒、鹽、蔥段、姜片,煮至鱉肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。

            枸杞淮山海參湯鍋

            原料:淮山5錢、巴戟天5錢、枹杞5錢、海參8兩、紅棗20粒。

            做法:1、將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈;

            2、海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。

            枸杞燉羊肉

            原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量。

            做法:1、先把羊肉放入沸水中煮透,撈出切成小方塊;

            2、與生姜片一起倒入熱油鍋內煸炒,烹入料酒,然后倒入砂鍋內;

            3、放入枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。加味精調味食用。

            紅參片枸杞鴿子湯

            材料:50g紅參片,1只鴿子,枸杞適量。

            做法:1、紅參片與枸杞過濾洗凈倒入高壓鍋中;

            2、倒入適量開水,浸泡20分鐘左右,便于出味;

            3、洗凈的鴿子放入浸泡參片的水中;

            4、再加入適量水,蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然后轉小火燉40分鐘即關火。

            (責任編輯:陳曉 )

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