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            紅薯怎么減肥 分享5種紅薯減肥食譜

            2017-04-18 15:53:59      

            紅薯減肥食譜一:麥仁紅薯湯

            材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。

            做法:

            1、一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;

            2、將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來(lái)了煮,壓力鍋來(lái)得快,不過(guò)也得加多多的水,大火20分鐘;

            3、沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;

            4、出鍋前加入適量冰糖,開(kāi)鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來(lái)。

            紅薯減肥食譜二:紅薯粥

            材料:新鮮紅薯250克,大米100克。

            做法:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。

            紅薯減肥食譜三:紅薯芝麻濃湯

            材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

            做法:

            1、把紅薯去皮,切成3厘米的長(zhǎng)條放入水中;

            2、將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;

            3、加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;

            4、倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

            紅薯減肥食譜四:紅薯泥

            材料:紅薯500克,豬油25克。

            做法:

            1、選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;

            2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時(shí),再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時(shí),快速炒勻即成。

            紅薯減肥食譜五:咸味紅薯飯

            材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

            做法:

            1、紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;

            2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;

            3、再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上,小火燜熟即可。

            (責(zé)任編輯:陳曉 )

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