牛油果怎么吃可以減肥?
女性一天最多吃半顆牛油果足以
牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成,多元不飽和脂肪酸二成二,以及飽和脂肪酸近三成;以一天脂肪攝取量16克而言,一顆牛油果的油脂就大約是一天的半數之多。
一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當于一碗白飯的熱量;因此,即使是牛油果含有豐富的營養成分,也應該要適量攝取,以免吃進過多熱量。建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。科學家研究發現,每天吃半個牛油果不僅能減肥,還會使患心血管疾病的風險大大降低,延長壽命,吃多了反而不好。
牛油果什么時候吃最好
中國南方,牛油果在3月開花,8~9月果成熟,一般栽種3~4年結果。因此,夏秋季是牛油果的最佳食用時間。另外,建議首先把牛油果放一段時間,之后它的果肉就會變的很軟-好像牛油一樣,它的名字就是這么來的,直接吃就很好吃。
吃牛油果最好別選晚上
牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃半個左右。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
(責任編輯:陳曉 )
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