教你如何擁有好記憶
現代人的生活壓力越來越大,無論是白領還是學生或是普通的農民工都承受著來自各個方面的壓力,導致記憶力減退。以下介紹幾種改善記憶的食物,可以有效地起到抗衰老和抵御壓力改善記憶的作用。此外,它們的味道也非常鮮美可口,是日常飲食中首選的健康食品。
一、藍莓可以提高記憶力
藍莓(也稱越橘)對人體的健康功效實在是太多了。但讓你想不到的是,它的健康功效主要存在于它的藍色果皮中。這種深藍色的色調是由類黃酮決定的,這種天然的化合物可以保護大腦中的記憶細胞免受氧化和炎癥的困擾,從而讓都市白領男性精力充沛地應對繁忙的工作,而不再是丟三落四。最好食用新鮮的藍莓,過季后也可以選擇經過冷凍的未添加甜味劑的藍莓水果罐頭。把它和酸奶一起吃,味道再好不過了。
二、牛奶巧克力可增強大腦活力
研究表明牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質,例如可可堿、苯乙基以及咖啡因等,這些物質可以增強大腦的活力,讓人變得更機敏,注意力增強。通過吃牛奶巧克力,大腦的功能可以得到改進。
三、大豆可增強記憶力
大豆有著豐富的蛋白質,如果你堅持每天吃大豆的話,你會發現你的記憶力顯著的提高,如果你經常需要背誦什么材料的話,可以多吃一些大豆。
四、菠蘿提高記憶力
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
(責任編輯:陳曉 )
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