風寒感冒的六種食療法

感冒，俗稱傷風，雖然在日常生活中只是一種小疾病，但它發病率高、傳染性強，一人得了感冒，其身邊的人都很容易被感染，因此感冒擴散之前，快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在藥物治療的同時輔以飲食療法，會比單純用藥物治療效果更好。那么風寒感冒有哪些飲食療法呢？

1、五神湯

原料：荊芥、蘇葉、生姜各10克，茶葉6克，紅糖30克。

制法：將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，與茶葉一同放入瓷缸內，用開水沖泡，蓋嚴。將紅糖放入另盅或碗內，用開水浸泡的藥液，趁熱倒入，與紅糖拌和，置文火上煮沸，即可趁熱飲下。

2、蔥豉湯

原料：連須蔥白30克，淡豆豉10克，生姜3片，黃酒30克。

制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調料出鍋。需趁熱服用，服后蓋被取汗。

3、姜絲蘿卜湯

原料：生姜25克，蘿卜50克。

制法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。每日1次，熱服。

4、香菜蔥白湯

原料：香菜15克，蔥白15根，生姜9克

制法：將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。

5、神仙粥

原料：糯米50克，蔥白7根，生姜7片，米醋50毫。

制法：將糯米沖洗凈，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白、生姜，共煮5分鐘，然后加入米醋，攪勻起鍋。趁熱服下后，使身體微熱出汗。

6、紫蘇粥

原料：粳米100 克，紫蘇葉15 克，紅糖。

制法：以粳米煮稀粥，粥成入紫蘇葉稍煮，加入紅糖攪勻即成。按，紫蘇葉具有開宣肺氣、發表散寒、行氣寬中的功效，與健脾胃的粳米相配成粥。