服用人參的誤區有哪些

1、人參燉雞湯是最好的進補方法

我國已經具有千年的歷史，但并不是所有人都可以服用，例如腎功能不全患者、高血脂患者、糖尿病患者以及胃酸過多患者等，都不適合服用這道食譜。

2、吃人參上火

很多人腦海中都有吃人參上火的這種認知，事實上這過于偏頗了。那為什么有些人吃了人參之后會上火呢，最主要的原因就是過量服用了。人參的藥力是非常強勁的，特別是野生人參還有生長多年的，這些千萬不能夠超量服用，否則不僅不能滋補身體反而會出現反作用。

3、夏天不能吃人參

事實上夏天是可以吃人參的，但是由于夏天天氣炎熱，所以在服用人參的用量還有種類的時候需要進行區別選擇。

4、小孩還有青年人不能吃人參

小孩能不能吃人參事實上這是需要根據孩子的體育以及發育情況來決定的，如果是體質比較差并且發育比較緩慢的孩子，可以適量的吃一些人參。