更年期女性吃什么排毒養顏
更年期人群排毒食材推薦
豆腐
豆腐含蛋白質等多種營養元素,處于更年期的中年人常吃這些豆類制品,對降低膽固醇,預防骨質疏松有益。
油菜
油菜含豐富的維生素C,胡蘿卜素及鈣,鐵等營養,可以減輕更年期常見的疲倦,失眠等不適癥狀。
蓮藕
蓮藕中的營養物質能緩解潮熱汗出,心煩,口渴等更年期不適癥狀。
更年期人群排毒食譜
蜜汁糖藕
材料:藕400克,糯米150克。
調料:白糖150克,蜂蜜3大匙,糖桂花30克。
做法:1、藕去皮,洗凈,將藕節一端切下,瀝干。
2、糯米淘洗干凈,用水泡透約四個小時,加入白糖拌勻,灌入藕孔中,再將切下的藕節頭放回原位,用牙簽固定,上屜用大炎蒸1個小時左右,取出放涼,去掉牙簽和藕節頭,切厚片。
3、鍋中加適量水,白糖,蜂蜜,糖桂花,燒開后,撇去浮沫,放入藕片,用中火收至糖汁略濃時即可。
甜藕粥
材料:糯米50克,蓮藕100克。
調料:白糖適量。
做法:1、糯米在清水中淘洗干凈,浸泡4個小時,藕洗凈,去節,用刀切成段,放入榨汁機中榨汁,去渣留汁。
2、藕汁和糯米一起倒入鍋中并加適量的清水,煮至糯米熟透,再加入白糖,再煮沸即可。
烹飪妙招:需要保存的蓮藕不要用水清洗,可以糊上些泥巴,放在冷涼濕潤處保存。
(責任編輯:陳曉 )
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