抗癌食譜：人參黃芪燉生魚

抗癌食譜：人參黃芪燉生魚

原料：

生魚1條約300g，人參15g，黃芪30g，去核紅棗5枚，姜、味精、精鹽、食油各適量。

做法：

1、將生魚宰殺后去鰓及內臟，洗凈，切小塊，人參黃芪、紅棗、姜分別洗凈；

2、把上述加工好的全部用料同放燉盅內，加適量清水，燉盅加蓋，用文火隔水燉2小時，加食油、味精、精鹽調味即可。

功效：

益氣養血、補虛生肌，適用于各種癌腫手術后氣血兩虛或創口難以愈合者，主要表現為形體消瘦、頭暈眼花、氣短懶言、神疲乏力、心悸失眠等。

用法用量：

每天1料，連服5~7天為1個療程。