菊花茶怎么泡?三步搞定
菊花茶怎么泡?有人喝茶為了節(jié)省時(shí)間會(huì)直接倒點(diǎn)開(kāi)水就好了,但其實(shí)泡制菊花茶也是有學(xué)問(wèn)的,下面就來(lái)為你介紹關(guān)于菊花茶的詳細(xì)泡茶方法,大家跟著一起學(xué)習(xí)一下吧!
菊花茶怎么泡?三步搞定
泡菊花茶首先要選取好的菊花茶,事實(shí)上菊花容易發(fā)霉、生蟲(chóng)子,市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。一定要注意哦!
第一步:洗茶
雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過(guò)程中也有很多灰塵和油脂混入到里面,因此必須用80度的熱水泡個(gè)3到5秒,再迅速把水濾掉。因?yàn)闀r(shí)間久了,就會(huì)把菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)濾掉的,這個(gè)矛盾必須掌握最佳黃金結(jié)合點(diǎn)。
第二步:泡茶
用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱水沖入菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進(jìn)菊花而不是菊花放進(jìn)熱水。這是因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進(jìn)熱水,你還要攪拌,否則菊花會(huì)飄在水面上。
第三步:泡茶次數(shù)
關(guān)于重復(fù)泡的次數(shù),我個(gè)人認(rèn)為,只能泡兩次就可以了,次數(shù)多了,比如超過(guò)三次了就沒(méi)什么意義了,已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了,除了浪費(fèi)你的功夫而已。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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