春季上火吃什么?7種食物滅掉你的火氣
春季來(lái)臨,很多人肝火比較旺,此時(shí)除了養(yǎng)肝之外,還應(yīng)該降火。那么,春季吃什么食物降火呢?
1、梨
梨子中含水量可高達(dá)84%,被稱(chēng)為“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng),具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用,對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。
2、草莓
草莓其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來(lái)降火。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比非常合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋(píng)果的10倍。除此以外,草莓中富含鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸等,對(duì)于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長(zhǎng)火癤子等,草莓中含的營(yíng)養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。
3、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機(jī)酸,能夠刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等癥。
4、山竹
面對(duì)吃什么東西降火的問(wèn)題,山竹也是不錯(cuò)的選擇,在山竹中含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過(guò)多導(dǎo)致上火的食物,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。吃山竹不僅僅具有降火的功效,同時(shí)由于在山竹中含有極為豐富的蛋白質(zhì)以及脂類(lèi)食物,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
5、牛奶
很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí)并不然,牛奶不僅不會(huì)上火,還能更好的解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達(dá)70%%左右的水分,這樣還可以更好的補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
6、大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)。大都的主要營(yíng)養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
7、西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見(jiàn),營(yíng)養(yǎng)也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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